杭州有哪些风味美食值得游客品尝？
在杭州上学已久，也算是尝了不少杭州美食，推荐以下几款美食私以为值得游客品尝的。
首推湖滨银泰旁的那家吴山烤禽，去那里排队买吴山烤鸡的多为附近居民，多年来附近的居民最青睐的还是这一家的烤鸡，
如果排队时遇到热情的老人还会告诉你吴山烤鸡要买30元左右一只的，这样大小的烤鸡吃起来是味道最佳的。要品尝吴山烤鸡的美味需要趁热即食，一整只鸡直接上手撕肉格外爽快，满手的油，满口的鲜香，真是让人无比满足。吴山烤鸡的滋味不仅仅只停留在表面，它的味道是透到鸡肉里面的，嫩白的肌肉带着各种香料的滋味，
这是因为吴山烤鸡还在鸡服部填塞了不少辅料使鸡肉更为鲜嫩多汁！不过值得提醒的是这吴山烤鸡多为附近居民买去做佐餐佳肴的，口味自然略微偏咸。私以为杭城特色的烤鸡当品吴山，刚出炉的烤鸡，排着队的叔叔阿姨闲话家常，能看到杭州人的生活剪影。
吃过咸咸的吴山烤鸡来一份份甜甜的糯米桂花糖藕，
品一品江南的丝丝甜意。莲藕被软糯的糯米填充，外面包裹着一层带有淡淡桂花香的汁。一道糯米桂花糖藕可以闻见杭州金秋的桂花味，白居易有诗言：“江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子”，一道桂花糖藕带你寻找最忆的杭州味。对从小嗜甜的江浙地区的人们来说这是一道让人充满幸福感的小食。
当然杭州的美食可不止这点，如果你来杭州是为了吃的，那么你肯定会不虚此行的。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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